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1.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Ventilación Industrial / Luis Alfredo Aguilar Roldan [Impreso] por Aguilar Roldan, Luis Alfredo [Autor] Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Colombia: Politécnico Colombiano Jaime Izada Cadadid, 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: 697 / A32. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
2.	Imagen de OpenLibrary	"Variante del Modelo de Inventario de Cantidad de Pedido (CEP) Considerando Pronostico de Demanda Estacional de Alimentos Procesados" / Gerald Antony Vicencio Checco [Empastado] por Vicencio Checco, Gerald Antony (Bachiller) [Autor] Bejarano Lujan, Dagnith Liz [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2019 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Recursos en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (3)Signatura topográfica: T - IAG / VCH, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
3.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	UF1278: Control de Procesos y Seguridad e Higiene: Certificado de Profesionalidad - INAV0109 - Fabricación de conservas vegetales / Carmen Marìa De Oña Baquero, Diego Serrano Pèrez [Impreso] por De Oña Baquero, Carmen Marìa [Autor] Serrano Pèrez, Diego [Autor] Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Andalucia - España: IC, 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: 658.4012 / O56. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
4.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	UF0352: Acondicionamiento de la Carne para su Comercialización / Esperanza Dorado Martín [Impreso] por Dorado Martín, Esperanza [Autor] Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Andalucía - España: IC Editorial, 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: 664.9029 / D92. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
5.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	UF0053 - Aplicacion de Normas y Condiciones Higiénico - Sanitarias en Restauración: Certificado de Profesionalidad - HOTR0308 - Operaciones Basicas de Catering / Antonio Caro Sànchez Lafuente, Coral Martìnez Venteo [Impreso] por Sànchez Lafuente, Antonio Caro [Autor] Martìnez Venteo, Coral [Autor] Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Andalucía - España: IC Editorial, 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: 600 / S23. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
6.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Tratado de Viticultura / Luis Hidalgo Fernández Cano, Josè Hidalgo Togores [Impreso] Tomo II por Fernández-Cano, Luis Hidalgo [Autor] Togores, José Hidalgo [Autor] Series ; Tomo II Edición: Cuarta edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Madrid - España: Mundi-Prensa, 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (3)Signatura topográfica: 634.8 / H51, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
7.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Tratado de Viticultura / Luis Hidalgo Fernández Cano, Josè Hidalgo Togores [Impreso] Tomo I por Fernández-Cano, Luis Hidalgo [Autor] Togores, José Hidalgo [Autor] Series ; Tomo I Edición: Cuarta edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Madrid - España: Mundi-Prensa, 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (3)Signatura topográfica: 634.8 / H51, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
8.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Tratado de Nutrición y Dietètica: Un tratado completo, practico y moderno / Antonio Madrid Vicente [Impreso] por Madrid Vicente, Antonio [Autor] Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Madrid - España: AMV Ediciones, 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (4)Signatura topográfica: 612.3 / M14, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
9.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Toxicologìa Fundamental / Manuel Repetto Jimènez, Guillermo Repetto Kuhn [Impreso] por Repetto Jimènez, Manuel [Autor] Repetto Kuhn, Guillermo [Autor] Edición: Cuarta edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Paris - Francia: Diaz de Santos, 2009 Recursos en línea: Ver PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (6)Signatura topográfica: 615.9 / R42, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
10.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Termodinamica Moderna: Teoría de no equilibrio con enfoque multidisciplinario / Santamaria Holek Ivan [Impreso] por Santamaria Holek, Ivan [Autor] Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Mexico: Trillas, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (3)Signatura topográfica: 621.4021 / S21, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
11.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Termodinámica / Faires, Virgil Moring [Impreso] por Faires, Virgil Moring [Autor] Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español México: Luminosa, 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: 536.2 / F41. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
12.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Termodinámica: Para Ingeniería Industrial Teoría y Problemas / Raul Paredes Rosario [Impreso] por Paredes Rosario, Raul [Autor] Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lima - Perú: UPNorte, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (3)Signatura topográfica: 621.4021 / P26, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
13.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Teoría y Practica del Mantenimiento Industrial Avanzado / Francisco Javier González Fernández [Impreso] por González Fernández, Francisco Javier [Autor] Edición: Quinta edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español España: FC, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: 658.202 / G66. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
14.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Teoría de los Precios en Acción / Donald S. Watson [Impreso] por Watson, Donald S [Autor] Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español México: Trillas, 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: 338.5 / W32. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
15.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Tecnología de los Alimentos de Origen Vegetal: Aceites, vegetales frescos, vegetales conservados por calor o por congelación, zumos de frutas, frutas conservadas por reducción de su actividad de agua, vegetales deshidratados / Casp Vanaclocha Ana [Impreso] por Casp Vanaclocha, Ana [Autor] Series ; Volumen 1 Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español España: Sintesis, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (3)Signatura topográfica: 664.8 / C32, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
16.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Tecnología de los Alimentos de Origen Vegetal: Transformación de cereales, panificacion, repostería y galletas, vino, cerveza, productos derivados de la fermentación, azúcar, chocolate / Casp Vanaclocha Ana [Impreso] por Casp Vanaclocha, Ana [Autor] Series ; Volumen 2 Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español España: Sintesis, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (3)Signatura topográfica: 664.8 / C32, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
17.	Imagen de OpenLibrary	"Sustitución Parcial de Lúpulo (Humulus lupulus) por Harina de Coca (Erythroxylum coca) en la Elaboración de Cerveza Tipo Ale, Utilizando una Cepa Nativa de Saccharomyces sp." / Lucio Otero Ortiz [Empastado] por Otero Ortiz, Lucio (Bachiller) [Autor] Sarmiento Casavilca, Víctor Hugo Asesor de Tesis [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2010 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial Recursos en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: T - IAG / OO . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
18.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Simulación de procesos y aplicaciones / Agustín Jiménez Avelló; Manuel-Alonso Castro Gil; José Manuel Gómez García [Impreso] por Jimenez Avellò, Agustin [Autor] Castro Gil, Manuel-Alonso [Autor] Gómez García, José Manuel [Autor] Series Automática ingeniería electrónica e informática industrial Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Madrid - España: Dextra, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: 660.2812 / J54. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
19.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Silvicultura de Plantaciones y Mejoramiento Genético / Jorge Enrique Becerra Becerra, Luis Jairo Silva Herrera [Impreso] por Becerra Becerra, Jorge Enrique [Autor] Silva Herrera [Autor] Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Bogotà - Colombia: Universidad Distrital Francisco José de Caldas, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (4)Signatura topográfica: 634.95 B34, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
20.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Setas Comestibles y Toxicas: Diferencias y semejanzas / Juan Antonio Sanchez Rodriguez [Impreso] por Sanchez Rodriguez, Juan Antonio [Autor] Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Madrid - España: Mundi-Prensa, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (4)Signatura topográfica: 635.8 / S24, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)