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Tratado de Viticultura / Luis Hidalgo Fernández Cano, Josè Hidalgo Togores [Impreso] Tomo I

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Series ; Tomo IMadrid - España: Mundi-Prensa, 2011Edición: Cuarta ediciónDescripción: 1031 páginas : Ilustraciones a color, imágenes, cuadros ; 18 x 24 centímetrosISBN:
  • 9788484764243
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 634.8  H51
Resumen: Esta es la cuarta edición de un tratado técnico sobre Viticultura de amplio contenido, que supone una gran satisfacción, tanto por el éxito alcanzado en ediciones precedentes, como por corresponder a un gran esfuerzo realizado para redactar, revisar y actualizar su contenido, esperando que la presente tenga también una favorable acogida. Ambos autores han sido acreedores a seis premios de Viticultura y Enología otorgados por el máximo ente mundial en estas materias, la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que confirma su solvencia docente y profesional, constituyendo un hecho sin parangón en el actual sector Vitivinícola a nivel mundial.
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Esta es la cuarta edición de un tratado técnico sobre Viticultura de amplio contenido, que supone una gran satisfacción, tanto por el éxito alcanzado en ediciones precedentes, como por corresponder a un gran esfuerzo realizado para redactar, revisar y actualizar su contenido, esperando que la presente tenga también una favorable acogida. Ambos autores han sido acreedores a seis premios de Viticultura y Enología otorgados por el máximo ente mundial en estas materias, la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que confirma su solvencia docente y profesional, constituyendo un hecho sin parangón en el actual sector Vitivinícola a nivel mundial.

E.A.P. Ingeniería Agroindustrial

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