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1.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Ingeniería de la Industria Alimentaria: Operaciones de conservación de alimentos / Francisco Rodríguez Somolinos, José Aguado Alonso, José Antonio Calles Martín y otros [Impreso] Volumen III por Rodríguez Somolinos, Francisco [Editor] Aguado Alonso; José [Autor] Calles Martín, José Antonio [Autor] Cañizares Cañizares, Pablo [Autor] [Y otros] [Autores] Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Madrid - España: Síntesis, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (5)Signatura topográfica: 664.028 / R76, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
2.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Ingeniería de la Industria Alimentaria / Josè Aguado, Jose Antonio Calles, Pablo Cañizares Baldomero Lòpez, Francisco Rodriguez Aurora Santos , David Serrano [Impreso] Volumen I por Aguado Alonso; José [Autor ] Calles Martín, José Antonio [Autor ] Cañizares Cañizares, Pablo [Autor ] López Pérez, Baldomero [Autor ] Rodríguez Somolinos, Francisco [Autor ] Santos Lòpez, Aurora [Autor ] Serrano Granados, David Pedro [Autor ] Edición: [Primeras edición] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Madrid - España: Síntesis, 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (4)Signatura topográfica: 664 R76, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
3.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Ingeniería de la Industria Alimentaria: Operaciones de Procesado de Alimentos / José Aguado Alonso, José Antonio Calles Martín, Pablo Cañizares Cañizares, Baldomero López Pérez, Aurora Santos Lòpez, David Pedro Serrano Granados [Impreso] Volumen II por Rodríguez Somolinos, Francisco [Editor ] Aguado Alonso; José [Autor] Calles Martín, José Antonio [Autor ] Cañizares Cañizarez, Pablo [Autor ] López Pèrez, Baldomero [Autor ] Santos López, Aurora [Autor] Serrano Granados, David Pedro [Autor ] Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Madrid - España: Síntesis, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (4)Signatura topográfica: 664.02 / R76, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)