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21.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Respuestas en la Composición de la Leche a la Ingestión de Nutrientes por las Vacas Lecheras / AFRC Technical Committee on Responses to Nutrients [Impreso] por AFRC Technical Committee on Responses to Nutrients [Autor] González González, Vicente [Traductor] Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Zaragoza - España: Acribia, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (3)Signatura topográfica: 636.2085 / A, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
22.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Reologia y Análisis de la Textura de los Alimentos / Alain Claude Roudot [Impreso] por Claude Roudot, Alain (Doctor) [Autor ] Edición: [Primera Edición] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribia, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (2)Signatura topográfica: 664.07 / R86, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
23.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Refrigeracion: Libro de bolsillo / Michael Boast [Impreso] por Boast, Michael [Autor] Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribia, 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (2)Signatura topográfica: 621.56 / B66, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
24.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Química de los Alimentos: Mecanismos y Teoría / Dominic W. S. Wong [Impreso] por Wong, Dominic W: S. (Doctor) [Autor ] Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribia, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (1)Signatura topográfica: 664.0015 / W78. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
25.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Química de Alimentos / Owen R. Fennema [Impreso] por Fennema, Owen R [Autor] Edición: Segunda edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribia, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (3)Signatura topográfica: 664.0015 / F37, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
26.	Imagen de OpenLibrary	Psicofarmacología Veterinaria / Sharon L. Crowell-Davis, Thomas Murray [Impreso] por Crowell-Davis, Sharon L [Autor] Murray, Thomas [Autor] Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribia, 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB. Especializada de EP de Medicina Veterinaria y Zootecnia (2)Signatura topográfica: 636.0895 / C91, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
27.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Propiedades Físicas de los Alimentos y Sistemas de Procesamiento de Alimentos / Michael John Lewis [Impreso] por Lewis, Michael John [Autor] Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribia, [1993] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (4)Signatura topográfica: 664.07 / L54, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
28.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Propiedades Físicas de los Alimentos / Serpil Sahin y Servet Gülüm Sumnu [Impreso] por Sahin, Serpil [Autor] Gülüm Sumnu, Servet [Autor] Ibarz Ribas, Albert [Traducción] Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Zaragoza - España: Acribia, 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (1)Signatura topográfica: 664.06 / S16. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
29.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Productos Lácteos Industriales / Michel Mahaut, Romain Jeantet, Pierre Schuck y Gérard Brulé [Impreso] por Mahaut, Michel [Autor ] Jeantet, Romain [Autor ] Schuck, Pierre [Autor ] Brulé, Gérard [Autor ] Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribia, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (6)Signatura topográfica: 637/ M16, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
30.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Producción de Frutas de Climas Templados y Subproductos / D.I. Jackson, N.E. Looney [Impreso] por Jackson, D.I [Autor] Looney, N.E [Autor] Edición: Segunda edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribia, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (3)Signatura topográfica: 634.6 / J13, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
31.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Procesado de Frutas / D. Arthey y P.R. Ashurst [Impreso] por Arthey, D [Editor] Ashurst, P.R [Editor] Burgos González, Justino [Traductor] Aragón Robles, Carmen [Traductor] Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Zaragoza - España: Acribia, 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (4)Signatura topográfica: 664.8 / A78, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
32.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Procesado de Cítricos / Dan A., Kimball [impreso] por Kimball, Dan A [Autor ] Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribia, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (1)Signatura topográfica: 994.804304 / K55. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
33.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Principios de Ingeniería de los Bioprocesos / Pauline M. Doran [Impreso] por Doran, Pauline M [Autor] Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribia, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (3)Signatura topográfica: 660.63 / D92, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
34.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Principios de Higiene Alimentaria / Norman G. Marriott, PhD [Impreso] por Marriott, Norman G [Autor ] Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribia, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (1)Signatura topográfica: 664.07 / M26. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
35.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Parasitología Veterinaria / G. M. Urquhart [Impreso] por Urquhart, G. M [Autor ] Edición: Segunda edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribia, 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB. Especializada de EP de Medicina Veterinaria y Zootecnia (5)Signatura topográfica: 636.089 / U79, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
36.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Nutrición Animal / P. McDonald, Ra Edwards [Impreso] por McDonald, P [Autor] Edwards, Ra [Autor] [ y otros] [Autores] Edición: Sexta edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribia, 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB. Especializada de EP de Medicina Veterinaria y Zootecnia (4)Signatura topográfica: 636.0852 / M12, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
37.	Imagen de OpenLibrary	Microorganismos de los Alimentos 2: Métodos de muestreo para análisis microbiologicos, principios y aplicaciones especificas / International Commission on Microbiological Specifications for Foods [Impreso] Volumen II por International Commission on Microbiological Specifications for Foods [Autor] Series ; Volumen II Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribia, 1980 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería de Minas (2)Signatura topográfica: 664.001579 / I64, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
38.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Microorganismos de los Alimentos 1: Técnicas de Análisis Microbiológico / International Commission on Microbiological Specifications for Foods [Impreso] Volumen I por International Commission on Microbiological Specifications for Foods [Autor] Series ; Volumen I Edición: Segunda edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribia, [No consigna] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería de Minas (1)Signatura topográfica: 664.00179 / I61. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
39.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Microorganismos de los Alimentos 1: Su Significado y Métodos de Enumeración / ICMSF [Impreso] Volumen 1 por ICMSF Edición: Segunda edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribía, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (3)Signatura topográfica: 664.00179 I61, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
40.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Microorganismos de los Alimentos: Características de los Patógenos Microbianos / ICMSF [Impreso] por ICMSF [Patrocinador] Ramis Vergés, Manuel [Traductor] Series . ICBSF Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Zaragoza - España: Acribía, 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (1)Signatura topográfica: 576.163 / L61. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)