Universidad Nacional Micaela Bastidas, Licenciada por SUNEDU, por Calidad Educativa y Excelencia Académica
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Elaboración Artesanal de Licores / Herbert George [Impreso]

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Lenguaje original: Alemán Zaragoza - España: Acribia, 2002Edición: [Primera edición] / ReimpresiónDescripción: x, 117 páginas : Ilustraciones a blanco y negro, cuadros ; 16.9 x 24 centímetrosISBN:
  • 8420006564
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 663.55  G36
Resumen: Tiene como objetivo proporcionar unos conocimientos básicos y de dar algunas indicaciones útiles para la propia experimentación, pues también en la preparación de licores la experiencia es la madre de la ciencia.
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Bibliografía página 113 / Incluye índice alfabético

Sala general / a domicilio

Tiene como objetivo proporcionar unos conocimientos básicos y de dar algunas indicaciones útiles para la propia experimentación, pues también en la preparación de licores la experiencia es la madre de la ciencia.

E.A.P. Ingeniería Agroindustrial

Likörbereitung. Wissenswertes uber Alkohol und alkoholische Getränke mit Rezeptbeispielen für die häusliche Zubereitung

Texto en español

Para corregir / actualización código Dewey de 663.5 a 663.55

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