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Conservación Química de los Alimentos: Características, Usos, Efectos / [Impreso]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Zaragos - España: Acribía, 2000Edición: [Primera edición]Descripción: xxvii, 324 páginas : Ilustraciones, figuras ; 17 x 24 centímetrosISBN: - 8420008982
- 664.0286 L95
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
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E.A.P. Ingeniería Agroindustrial
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