Bebidas Não Alcoólicas: [Impreso] Ciência e Tecnologia / Volume 2
Venturini Filho, Waldemar Gastoni
Bebidas Não Alcoólicas: Ciência e Tecnologia / Volume 2 [Impreso] Waldemar Gastoni Venturini Filho (Coordinador) - [Primera edición] - xxii, 385 páginas : Ilustraciones a blanco y negro, figuras y tablas ; 21 x 27.5 centímetros.
Sala general / a domicilio
Este libro forma parte de la serie de bebidas. El volumen 2, con 25 capítulos sobre bebidas no alcohólicas, aborda jugos de frutas, agua (de coco y mineral), bebidas isotónicas, a base de soja, lácteas, estimulantes, cajuína, refrigerante y aquellas regionales producidas en la Amazonia y en los Cerrados.
Texto en portugués
9788521204930
BEBIDAS - BRASIL
BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS - PROCESO DE FABRICACIÓN
INDUSTRIA DE BEBIDAS
Brasil
663.1 / B
Bebidas Não Alcoólicas: Ciência e Tecnologia / Volume 2 [Impreso] Waldemar Gastoni Venturini Filho (Coordinador) - [Primera edición] - xxii, 385 páginas : Ilustraciones a blanco y negro, figuras y tablas ; 21 x 27.5 centímetros.
Sala general / a domicilio
Este libro forma parte de la serie de bebidas. El volumen 2, con 25 capítulos sobre bebidas no alcohólicas, aborda jugos de frutas, agua (de coco y mineral), bebidas isotónicas, a base de soja, lácteas, estimulantes, cajuína, refrigerante y aquellas regionales producidas en la Amazonia y en los Cerrados.
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9788521204930
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