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020			_a9788466227452
040			_aUNAMBA _bspa _cBiblioteca Especializada Ingeniería Agroindustrial _erda
041			_aspa
082			_a664.755 _bB18 _d1
100			_aBarrarin, Maria _eAutor
245			_aCookies y Pastas Paso a Paso: _bElaboración propia y decoración artesanal / _cMaria Barrarin _h[Impreso]
250			_aPrimera edición
264			_aMadrid - España: _bLibsa, _c2014
300			_a128 páginas _b: Ilustraciones a color, imágenes _c; 20 x 27.5 centímetros
506			_aSala especializada / a domicilio
520			_aAprender a medir y mezclar los ingredientes para obtener una masa de primera calidad que sea la materia prima con la que conseguir una galletas perfectas, es solo una parte de los contenidos de este libro, que presenta más de 50 caprichos dulces completamente ilustrados con el paso a paso detallado, la lista de ingredientes, el tiempo estimado, el grado de dificultad y multitud de trucos y consejos.
526			_aE.A.P. Ingeniería Agroindustrial
546			_aTexto en español
650		0	_918008 _aCOOKIES Y PASTAS PASO PASO
650		0	_918009 _aELABORACIÓN DE PASTAS CON DECORACIÓN ARTESANAL
651			_aESPAÑA
900			_bLIB
910			_aVictor Hector Marcilla Garay _b12/12/2018
942			_2ddc _a109209BEIASC _cLIB