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Tecnología de los Productos Lácteos / Ralph Early [Impreso]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español España: Acribia, 2000Edición: [Primera edición]Descripción: xvi, 459 páginas : Ilustraciones blanco y negro, figuras ; 17 x 24 centímetrosISBN: - 9788420009155
- 637 E11
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Central - Sala General | 637 / E11 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | SK01SGL04717 | |
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Libros
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Biblioteca Central - Sala General | 637 / E11 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | SK01SGL04718 | |
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Biblioteca Central - Sala General | 637 / E11 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 3 | Disponible | SK01SGL04716 | |
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Libros
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Biblioteca Central - Sala General | 637 / E11 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 4 | Disponible | SK01SGL04715 |
Sala General / a domicilio
E.A.P. Ingeniería Agroindustrial
The Technology of Dairy Products
Texto en español
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