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1.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	La Administración y el Control de la Calidad / James R. Evans, William M. Lindsay [Impreso] por Evans, James R [Autor] Lindsay, William M [Autor] Sánchez García, Gabriel [Traductor profesional] Olavarrieta de la Torre, Jorge [Revisor técnico] Edición: Cuarta edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés México, D.F.: International Thomson, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (1)Signatura topográfica: 658.562 / E96. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
2.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Análisis Microbiológico de Alimentos y Aguas: Directrices para el Aseguramiento de la Calidad / N.F. Lightfoot y E.A.Maier [Impreso] por Lightfoot, N.F [Editor] Maier, E.A [Editor] Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Zaragoza - España: Acribia, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (2)Signatura topográfica: 641.3001579 / L62, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
3.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Análisis de los Alimentos: Métodos analíticos y control de calidad / R. Lees [Impreso] por Lees, R [Autor] Edición: Segunda edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribia, [1982] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (2)Signatura topográfica: 664.07 / L37, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)