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"Extracción, Caracterización y Determinación de la Actividad Antibacteriana del Aceite Esencial de Wiskataya (Senecio graveolens Edd) sobre dos Sepas Bacterianas." / Kiev Ochoa Pumaylle [Empastado] por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Lenguaje original: Español
Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2012
Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: T - IAG / OP.

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2.
Imagen de OpenLibrary
"Extracción, Caracterización y Determinación de la Actividad Antibacteriana del Aceite Esencial de wiskataya (Senecio graveolens wedd) sobre dos Cepas Bacterianas" / Kiev Ochoa Pumaylle [Empastado] por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Lenguaje original: Español
Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2012
Nota de disertación: Para optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: T - IAG / O36, ...

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3.
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"Determinación de Parámetros Óptimos de Extracción Alcalina para la Obtención de Aislado Proteico a partir de Tarwi (Lupinus mutabilis)." / Wilson Urrutia Gutierrez [Empastado] por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Lenguaje original: Español
Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2010
Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: T - IAG / UG .

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4.
Imagen de OpenLibrary
Determinación de Parámetros Óptimos de Extracción Alcalina Para la Obtención de Aislado Proteico a Partir de Tarwi (Lupinus mutabilis) / Urrutia Gutiérrez, Wilson [Empastado] por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Lenguaje original: Español
Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. de Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2010
Nota de disertación: Para Optar el Título Profesional de Ingeniero Agroindustrial
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: T-IAG / O, ...

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5.
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"Determinación de las Propiedades Reologicas de la Pulpa de Tuna (Opuntia Ficus Indica) en Función de la Temperatura y Concentración." / Vicente Pimentel Zavala [Empastado] por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Lenguaje original: Español
Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2013
Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: T - IAG / PZ.

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6.
Imagen de OpenLibrary
Determinación de las Propiedades Reológicas de la Pulpa de Tuna (Opuntia ficus indica) en Función de la Temperatura y Concentración / Vicente Pimentel Zavala [Empastado] por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Lenguaje original: Español
Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2013
Nota de disertación: Para optar el Título de Ingeniero Agroindustrial
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: T-IAG / P, ...

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7.
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"Cinética de la Degradación Térmica de las Antocianinas en Extracto de Alaybilì (Vaccinium floribundum Kunth) y Macha Macha (Gaultheria glomerata (cav.) Sleumer)" / Erick Huarancca Huarcaya [Empastado] por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Lenguaje original: Español
Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2019
Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (2)Signatura topográfica: T - IAG / HH, ...

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8.
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Actividad Antimicrobiana in Vitro del Aceite Esencial de Muña -Muña (Satureja Brevical Epling) Sobre Tres Sepas Bacterianas / Silvia Cecilia Tello Rojas [Empastado] por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Lenguaje original: Español
Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2012
Nota de disertación: Para Optar el Título Profesional de Ingeniería Agroindustrial
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: T2012, ...

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