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Refrigeración, Congelación y Envasado de los Alimentos / Antonio Madrid Vicente, José M. Gómez Pastrana [Impreso]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Madrid - España: AMV ediciones / Mundi-Prensa, 2003Edición: [Primera edición]Descripción: 303 páginas, 7 páginas sin compaginar : Ilustraciones blanco y negro, figuras ; 14 x 24 centímetrosISBN: - 8489222942
- 8484761673
- 664.0285 M14
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
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Libros
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Biblioteca Central - Sala General | 664.0285 / M14 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | SK01SGL06030 | |
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Libros
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Biblioteca Central - Sala General | 664.0285 / M14 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | SK01SGL06029 | |
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Libros
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Biblioteca Central - Sala General | 664.0285 / M14 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 3 | Disponible | SK01SGL06088 | |
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Biblioteca Central - Sala General | 664.0285 / M14 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 4 | Disponible | SK01SGL06090 | |
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Libros
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Biblioteca Central - Sala General | 664.0285 / M14 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 5 | Disponible | SK01SGL06089 | |
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Libros
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Biblioteca Central - Sala General | 664.0285 / M14 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 6 | Disponible | SK01SGL06091 |
Bibliografia en la página 301 - 303
Sala general / a domicilio
E.A.P. Ingeniería Agro industrial
Texto en español
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