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1.	Imagen de OpenLibrary	Microorganismos de los Alimentos 2: Métodos de muestreo para análisis microbiologicos, principios y aplicaciones especificas / International Commission on Microbiological Specifications for Foods [Impreso] Volumen II por International Commission on Microbiological Specifications for Foods [Autor] Series ; Volumen II Edición: Primera edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Zaragoza - España: Acribia, 1980 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería de Minas (2)Signatura topográfica: 664.001579 / I64, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
2.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Microorganismos de los Alimentos: Características de los Patógenos Microbianos / ICMSF [Impreso] por ICMSF [Patrocinador] Ramis Vergés, Manuel [Traductor] Series . ICBSF Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Zaragoza - España: Acribía, 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (1)Signatura topográfica: 576.163 / L61. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
3.	Imagen de cubierta local Imagen de OpenLibrary	Microbiología Moderna de los Alimentos / James M. Jay [Impreso] por Jay, James M [Autor ] Ramis Vergés, Manuel [Traductor] Edición: Cuarta edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Zaragoza - España: Acribia, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General (3)Signatura topográfica: 664.001579 / J28, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)