TY  - BOOK
ED  - Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y  la Alimentación 
TI  - 13. Análisis de Residuos de Plaguicidas en Laboratorios de Inspección Alimentaria: : Manuales para el control de calidad de los alimentos 
SN  - 9253032693
U1  - 664.02  
PY  - 1994///]
CY  - [Roma - España]
PB  - FAO
KW  - ANÁLISIS DE RESIDUOS
KW  - ESPAÑA
N1  - Bibliografía en la 163; Sala general / a domicilio; E.A.P. Ingeniería Agroindustrial /  E.A.P. Ingeniería Agroecológico y Desarrollo Rural
N2  - En este texto sea un trabajo de inspección  de la inocuidad y calidad de los alimentos  es una parte integrante de los planes  nacionales de desarrollo. los sistemas nacionales  de inspección  alimentaria  están concebidos  para proteger la salud y el bienestar del consumidor, proveedor el desarrollo del comercio de alimentos y de productos alimenticios y proteger los intereses del productor, elaborador  o comerciante de alimentos honrado y justo de la competencia deshonesta e injusta. se hace hincapié en la prevención  de los peligros  biológicos y químicos  que resultan de la contaminación, adulteración  o, sencillamente, del mal manejo de los alimentos
UR  - http://www.fao.org/3/a-t0702s.pdf
ER  -