El Maíz en el Perú / [Impreso]
Pío Antonio Manrique Chávez
- Segunda edición
- 362 páginas : Ilustraciones a color, figuras, tablas, fotografías ; 14 x 20 centímetros.
Sala general / a domicilio
“El maíz en el Perú” (1997), del Ing. Mg.Sc. Pío Antonio Manrique Chávez, docente de esta casa de estudios, en el que se explican las teorías del origen de este cereal; y “Cincuenta Años del Programa Cooperativo de Investigaciones en Maíz” 1953-2003.