TY  - BOOK
AU  - Fisher, Patty
AU  - Bender, Arnold
TI  - Valores Nutritivos de los Alimentos
U1  - 613. 28  
PY  - 1972///
CY  - Madrid - España: 
PB  - Limusa Wiley
KW  - ALIMENTOS
KW  - NUTRICIÓN
KW  - México
N1  - Sala general / a domicilio; E.A.P. Educación Intercultural Bilingue primera y segunda infancia / E.A.P. Ingeniería de Minas / E.A.P. Ingeniería civil / E.A.P. Ingeniería de Informática y sistemas / E.A.P. Ingeniería Agroindustrial / E.A.P. Administración de Empresas / E.A.P. Ciencia Política y Gobernabilidad / E.A.P. Medicina Veterinaria y Zootecnia y E.A.P. Ingeniería Agroecologico y Desarrollo Rural
N2  - Un libro de texto excelente que trata de valor alimenticio de los que consumimos y de las aplicaciones practicas de la ciencia de la naturaleza en las sociedades modernas .
UR  -                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      
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