Fisher, Patty <br/><br/>
Valores Nutritivos de los Alimentos /  [Impreso] 
Patty Fisher y Arnold Bender 
 - Primera edición  
 - 205 páginas   : Ilustraciones blanco y negro, figuras, gráficos   ; 15 x 20 centímetros.  
<br/><br/> Sala general / a domicilio  
<br/><br/> Un libro de texto excelente que trata de valor alimenticio de los que consumimos y de las aplicaciones practicas de la ciencia de la naturaleza en las sociedades modernas .  
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<br/><br/><br/>Texto en español  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS<br/>NUTRICIÓN
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>México
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613. 28   / F54