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Fundamentos de Ciencia de la Carne / John C. Forrest, Elton D. Aberle, Harold B. Hedrick y otros [Impreso]

Por:

Forrest, John C [Autor]

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Zaragoza - España: Acribia, 1979Edición: Primera ediciónDescripción: 364 paginas : Ilustraciones blanco y negro, imágenes, gráficos y cuadros ; 17 x 24 centímetrosISBN:

8420004235

Tema(s):

Clasificación CDD:

664.9 F76

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