Elaboración de Néctares / Macro E.I.R.L. [Impreso] Serie N°. 1 Colección en Industria Alimentaria
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Crea Tu Propia Micro Empresa -. Serie N°. 1 Lima - Perú: Macro, [Fecha de publicación no identificada]Edición: [Primera edición]Descripción: 80 páginas : Ilustraciones blanco y negro, figuras ; 14.5 x 20.5 centímetrosTema(s): Clasificación CDD: - 663.63 Q37
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
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Biblioteca Central - Sala General | 663.63 / Q37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | SK01SGL11242 | |
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Biblioteca Central - Sala General | 663.63 / Q37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | SK01SGL11244 | |
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Biblioteca Central - Sala General | 663.63 / Q37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 3 | Disponible | SK01SGL11235 | |
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Biblioteca Central - Sala General | 663.63 / Q37 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 6 | Disponible | SK01SGL11240 |
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La industria alimentaria juega un papel importante en la transformación de materias primas, tanto de origen vegetal como animal, para la obtención de mejores productos nutritivos útiles para la humanidad. El procedimiento tiene como objetivo conservar las materia primas para diversificar la presentación del producto.
La actual tendencia del desarrollo empresarial del pais y del mundo indican que para los próximos 30 años la oferta de empleo no va ser suficiente para incorporar a la economía a la gran cantidad de personas, que a diario demandan una oportunidad de empleo, por lo que la alternativa mas viable es la de crear su propia micro empresa.
E.A.P. Ingeniería Agroindustrial
Texto en español
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