Bibliografìa de la página 551-554

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Principios de fisicoquímica cubre los temas básicos de un primer curso de fisicoquímica a nivel universitario. Para facilitar el seguimiento, este libro proporciona numerosas definiciones y explicaciones de conceptos, así como abundantes repasos de temas relevantes de matemáticas y física. Algunas mejoras que presenta esta nueva edición son: - Se agregaron numerosos problemas de repaso. - Los temas acerca de superficies se repartieron entre los capítulos 7 y 16 para hacer más claro su estudio. - Fueron ampliadas y actualizadas las siguientes secciones: nanopartículas (sección 7.6), polimorfismo en fármacos (sección 7.4) y reacciones de enzimas controladas por difusión (sección 16.17). Se conservan las características que han hecho de este un apoyo fundamental de la materia: - Cada capítulo cuenta con un resumen en el que se engloban los principales puntos. - Las ecuaciones fundamentales se destacan mediante un asterisco. - En este libro se repasan los temas relevantes tanto del cálculo como de la física. - La sección 2.12 contiene consejos para resolver problemas de fisicoquímica.

E.A.P. Ingeniería Agroindustrial

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