13. Análisis de Residuos de Plaguicidas en Laboratorios de Inspección Alimentaria: Manuales para el control de calidad de los alimentos / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación [Impreso]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español [Roma - España]: FAO, [1994]Edición: [Primera edición]Descripción: vii, 188 páginas : Ilustraciones a blanco y negro ; 21 x 29 centímetrosISBN: - 9253032693
- 664.02 L85
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Biblioteca Central - Sala General | 664.02 / L85 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | SK01SGL06151 | |
|
Libros
|
Biblioteca Central - Sala General | 664.02 / L85 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | SK01SGL06152 |
Bibliografía en la 163
Sala general / a domicilio
En este texto sea un trabajo de inspección de la inocuidad y calidad de los alimentos es una parte integrante de los planes nacionales de desarrollo. los sistemas nacionales de inspección alimentaria están concebidos para proteger la salud y el bienestar del consumidor, proveedor el desarrollo del comercio de alimentos y de productos alimenticios y proteger los intereses del productor, elaborador o comerciante de alimentos honrado y justo de la competencia deshonesta e injusta. se hace hincapié en la prevención de los peligros biológicos y químicos que resultan de la contaminación, adulteración o, sencillamente, del mal manejo de los alimentos.
E.A.P. Ingeniería Agroindustrial / E.A.P. Ingeniería Agroecológico y Desarrollo Rural.
Texto en español
No hay comentarios en este titulo.
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
Av. Garcilazo S/N. Tamburco-Abancay-Apurímac-Perú
(51) 083-321945
bibliotecacentral@unamba.edu.pe