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Diseño y Construcción de Industrias Agroalimentarias / Emilio García Vaquero Vaquero, Francisco Ayuga Tellez [Impreso]

Por:

García Vaquero Vaquero, Emilio (Doctor) [Autor]

Colaborador(es):

Auyga Tellez, Francisco [Autor]

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Madrid - España: Mundi - Prensa, 1993Edición: [Primera edición]Descripción: 438 páginas : Ilustraciones blanco y negro, tabla y figuras ; 16 x 23 centímetrosISBN:

8471143364

Tema(s):

Clasificación CDD:

664.02 G24

Resumen: El texto trata no solo de los procesos de elaboración se refiere, sino también a sistemas de conservación de envasados y de presentación etc.

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Signatura topográfica	Copia número	Estado	Código de barras
Libros	Biblioteca Central - Sala General	664.02 / G24 (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible	SK01SGL06065

Sala general / a domicilio

El texto trata no solo de los procesos de elaboración se refiere, sino también a sistemas de conservación de envasados y de presentación etc.

E.A.P. Educación Intercultural Bilingue Primera y Segunda infancia / E.A.P. Ingeniería de Minas / E.A.P. Ingeniería Civil / E.A.P. Ingeniería de Informática y Sistemas / E.A.P. Ingeniería Agroindustrial / E.A.P. Administración / E.A.P. Ciencia Política y Gobernabilidad / E.A.P. Medicina Veterinaria y Zootecnia.

Texto en español

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