La Miel: Alimentos de Conservación Natural: Origen, Recolección, Comercialización / Giulio Piana, Giancarlo Ricciardelli D'Albore [Impreso]

Por:

Piana, Giulio [Autor]

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Madrid - España: Mundi prensa, 1989Edición: Segunda ediciónDescripción: 106 páginas : Ilustraciones blanco y negro, figuras ; 13 x 19 centímetrosISBN:

8471142414

Tema(s):

MIEL
España

Clasificación CDD:

638.16 P52

Resumen: Hace una minuciosa descripción de las técnicas de recolección, extracción conservación y envasado de la miel así como del material utilizado.

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Libros	Biblioteca Central - Sala General	638.16 / P52 (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible	SK01SGL04741

Bibliografia 107

Sala general / a domicilio

Hace una minuciosa descripción de las técnicas de recolección, extracción conservación y envasado de la miel así como del material utilizado.

EAP. Ingeniería Agroindustrial

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La Miel: Alimentos de Conservación Natural: Origen, Recolección, Comercialización / Giulio Piana, Giancarlo Ricciardelli D'Albore [Impreso]

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